李猪儿别无选择，从安禄山的病情来看，他觉得安禄山也活不了几天了，早晚都得死。如果象严庄说的那样，会引起朝廷的动荡，那还不如让他早些死，当下便答应了。刺杀皇帝可不是一件简单的事，安庆绪仍然提心吊胆，严庄帮他下决心，三人密谋之后立即动手。
至德二载正月初五，公元757年1月29日深夜，三人悄悄进入安禄山住所。侍卫见是严庄和安庆绪，谁也不敢动。于是严庄、安庆绪持刀站立在帐外，李猪儿进入内舍，顺手拿起安禄山放在床头的大刀直入帐内，揭开被子，对准躺在床上睡梦中的安禄山的腹部猛砍一刀。
安禄山平时总把佩刀放在床头防身，现在已被李猪儿拿在手上，这时他挨了一刀，知大事不好，急忙去摸刀，哪里还摸得着？
他气急败坏地摇着帐竿大声喝叫：“贼由严庄。”他已经知道是严庄干的，但已经迟了。喊叫声中，血和肠从腹部流出来了，很快死于非命，卒年五十五岁。
安庆绪当即在其床下挖了一个数尺深坑，用毡子裹着安禄山的尸体，连夜埋在坑中。并诫令宫中严加保密。
果说明真相也于事无补，白白的丢了自己的一条性命不划算。只好点头承认了。
注1：唐朝地名，今山西永济西南蒲州镇。
注2：唐朝官名，掌管皇帝生活诸事的最高主官，从三品。
注3：唐朝盛行的一种以掷骰决定胜负的赌博。
注4：太子府属官，用现代的话说，是太子府办公室主任，正五品上