056 美食是生活的真谛(1/1)

距离众人进入【恶魔巢穴】的时间已经过了两个多小时。遗迹里面的时间，已经进入下午。这时候，格雷格鲁已经带上钢锤去周边做探索了。而多恩的烹饪还在继续。取出硬黄油，稍微软化后，切成片状，摆平、敲打、擀平，成一层片状黄油。面粉、盐和黄油混合，搓揉均匀，慢慢加入水，调匀，成略带乳黄色的面皮。然后在面皮里面包裹上片状黄油，像叠被子一样叠好。用【如意】变成擀面杖，朝一个方向擀动面皮。一直到面片和片状黄油完全融合平整。一份带着微甜乳香味的酥皮就制作完成了。将静置好的薄饼鹿肉卷放在酥皮下方。大概占据三分之一面积的位置。随后给整个酥皮表面，都均匀涂上蛋液。像先前卷薄饼一样，将酥皮也小心的卷起。而蛋液提供的粘性，可以让酥皮很好的粘合住薄饼，并完全包裹。这时候，一个惠灵顿团就算初步成型了。乳黄的外表颜色，圆圆滚滚的一团，看起来分量很厚实，也很美观。把剩余的蛋液涂抹在酥皮上，一会烤制的时候，蛋液会让酥皮呈现出诱人的金黄色泽。在酥皮团上撒上盐。烤制的时候。。盐可以带走酥皮表面的水分，使它更加酥脆可口。“总算是要好了。”做完这些步骤以后，多恩才长舒一口气。惠灵顿肉排，算是一道极其繁琐的法式餐点了。熟练地【如意】变成简易烤炉，将酥皮团置入其中。控制下方的炭火烧到200度左右，烘焙20分钟。酥皮团会在高温烘培之下微微隆起，散发出黄油酥皮烤制的香气，和包裹在其中淡淡的肉香。取出鹿排以后，喷香扑鼻的气味直接就把在周边探索的格雷格鲁和钢锤吸引了回来。刚出炉的惠灵顿鹿排，还没有切开，外观上是诱人的焦黄色。。像一大块刚烤好的面包，散发着乳香味。但与此同时，还有一个撩人的肉食香味混合在其中。刺激着所有人的鼻腔和味蕾。“多恩，这个惠灵顿鹿排是不是好了？”s级冒险者一回来，目光就黏在肉排上不动了。那种渴望和迫不及待的感觉，完完全全就写在脸上。矮人钢锤的反应也差不多，看着金黄圆整的惠灵顿鹿排直咽口水。这是钢锤第一次看见多恩烹饪，但他是万万没有想到，救赎了自己的这位多恩先生，在厨艺方面的造诣居然会如此之高！虽说他刚才还在为自己的人生导师不务正业，沉迷做饭这件事感到困惑。但看到这道惠灵顿鹿排以后，这个念头就完完全全消失了。就算要拯救凯萨都姆，也得先吃饱饭啊！多恩：……总感觉，只要是和自己相处久了的人，对吃饭的积极性就变得莫名高涨……“还不行，像这种体积的大肉，出烤炉以后要醒个半个小时左右。让内部的肉汁被充分锁住，味道才会更好。”多恩这样摇摇头。格雷格鲁和钢锤只得在多恩的吩咐之下，继续耐心等待……难熬的半个小时终于过去。多恩拿起了餐刀，开始切割惠灵顿鹿排。嗞啦嗞啦。餐刀划开酥皮，可以听见酥脆的细小响声。由于多恩制作的这块鹿排很大，静置了这么久以后，内部仍然保持着热腾。