圣经里记载，盐是纯洁之物，恶魔是肮脏之物。
因此，西方的大多数宗教都认为，越纯净的东西就越能辟邪，而盐水是仅次于圣水之外最纯净的东西。
《秋月食单》上虽然没有这样的记载，却提到一点：
盐能清除这世上的污秽之物。
郑厨子不是“僵尸”。
他怕的不是阳光，而是洒在地上那些泡菜水。
泡菜水，里面含有大量的食盐。梁园打翻在地上的盒子，那些围城一圈的泡菜水，就挡住了郑厨子，使他不敢上前。
所以我再次踏出厨房的时候，才看到他一直在角落里
《诡食秘录》第四十八掌：手拿菜刀砍起来
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