这种食材里,首当其冲的就是蹄筋了。蹄筋和基围虾可不同,蹄筋没有那层壳,处理起来也就自然不会再像刚刚处理起基围虾来那么麻烦了。不过虽然是不麻烦,林筱筱还是不敢有丝毫的懈怠,单从林筱筱的态度来看,她可还真的算得上是个称职的厨师了。想来她总是能够做得出让人喜欢的味道,也是和她的态度问题有关联的吧。
这种食材里,首当其冲的就是蹄筋了。蹄筋和基围虾可不同,蹄筋没有那层壳,处理起来也就自然不会再像刚刚处理起基围虾来那么麻烦了。不过虽然是不麻烦,林筱筱还是不敢有丝毫的懈怠,单从林筱筱的态度来看,她可还真的算得上是个称职的厨师了。想来她总是能够做得出让人喜欢的味道,也是和她的态度问题有关联的吧。