承北是个国际化大都市，形形色色的人多如牛毛，近几年经济形势不错，国人的消费水平也越来越高，对吃的也讲究起来，经常在外面下馆子的人也越来越多。
而华国又是个幅员辽阔民族众多的国家，各地域各民族的特色美食也渐渐地像种子一样播撒在华国的每一片土地，现在在承北，只要你愿意，没有什么想吃又吃不到的特色美食。只要你愿意，哪怕一天吃一种菜式，也可以吃上好几年。
不过呢，到了饭点，稍微好吃一点，有名气一点，有特色一点的菜馆，都是人满为患，到处可以看到拿着号排队等着入座的食客们。
这种情况在哪里都不可避免，现在的酒店老板也硬气，管你有多大的来头，该排队，那就一样得老老实实排队。
然而，承北这么大，要找上那么几家不需要排队的馆子，也并不是不可能。
只不过，这样的菜馆，基本上不会出现在大众的视野之中。